2º Encontro Lisboeta dos Amigos do Aguião

Aguião Tradição da Festa das Colheitas de Vila Verde

Benção das colheitas pelo Pároco de Vila Verde. Garrafão de Aguião

Casal austríaco adepto do Aguião

Ana Viriato da RTP1 entrevista o Presidente da Câmara

Stand do Aguião e os seus amigos

3 Rusgas Arcuenses homenageiam o presidente da Câmara

tocando e cantando a já popular música

"Eu quero ir aos Arcos de Valdevez...p'ra manter a Tradição...eu quero ir à Pisada do Aguião"!

O Aguião 2011 já anda à prova

Mal terminadas as vindimas e lavados os cestos, o Aguião, Vinhão da colheita 2011, já se apresentou para prova na Festa das Colheitas de Vila Verde, entre o dia 5 e 9 de Outubro.

Benzido no acto de inauguração das Festas, o novo vinhão vem confirmar os pergaminhos obtidos ao longo dos últimos anos.

Concluidos 15 anos após a renovação das suas vinhas, entra agora o 1oº ano da marca Aguião, e desejámos que ele venha confirmar a enorme expectativa e adesão crescente em torno desta marca, conhecida já a nivel nacional.

Do Minho ao Algarve na Rota do Aguião

2010 uma grande promessa, 2011 a consagração!

A viticultura portuguesa viveu em 2010 um ano excepcional e o Aguião não fugiu à regra. Ficando garantida à partida a maior colheita na Quinta do Aguião, mas também a sua qualidade invulgar a rondar os 13%. Faltava saber a reacção dos apreciadores e da critica especializada... E esta veio inequivoca!

A Medalha de Ouro atribuida em 2010 às suas Vinhas redundou normalmente também na Medalha de Ouro para a sua última colheita. Ficando comprovado que as Boas Vinhas são condição necessária para os Bons Vinhos!

"Um Verde Tinto de excepção" , como concluiu em Agosto a Revista de Vinhos.

Com tais condimentos era de se esperar um forte impacto do Aguião entre os seus apreciadores, como a vaga de fundo que do Minho se alastrou pelo Centro e alcançando o Algarve, deixando completa a Rota do Aguião.

Do Minho...

Garrafeira Aromas de Vinho - Valença

Restaurante Zé Maria - Valença

... pelo Centro...

A Lúria" - Tomar

...pela Capital...

"O Cacho Dourado" - Lisboa

...até o Algarve!

"O Vinhão" - Faro

Aguião Vinhão 2010 - "um verde tinto de excepção"!

Grande perspicácia da "REVISTA de VINHOS" , nº de Agosto ao apresentar os Vinhos Tintos uma solução contra a crise...!

E considerar em boa hora e com justiça o "Aguião Vinhão 2010"

"Um verde Tinto de excepção"!

E "Boa Compra"!

Sem comentários!

Apenas os nossos encómios ao Director da Revista, Sr. Luis Ramos Lopes, autor da Nota de Prova abaixo, por distinguir este Vinhão - Medalha de Ouro 2011 com as seguintes criteriosas expressões:

Aguião Vinhão Medalha de Ouro 2011

No passado dia 3 de Junho no Palácio da Bolsa no Porto realizou-se a entrega dos prémios aos Melhores Verdes 2011.

Na esplendorosa sala das convenções, durante a actuação da fadista Carminho, a CVRVV apresentou um balanço da expansão do Vinho Verde, a nova imagem de campanha e divulgou os Melhores Verdes 2011. O Aguião sentiu-se honrado e muito estimulado por ter sido colocado entres eles, ao receber a Medalha de Ouro para o seu Vinhão da colheita de 2010.

Mais informações: Site: www.torredeaguia.com

Facebook: Aguião Vinhão

Tlm: 962.605.674

Ó Divina Lampreia, Justiça te seja feita!

Justiça, Honra e Glória!

É certo que todos sabemos que tu já não precisas querealcemos a tua Excelência! Anualmente, de Janeiro a Abril, as legiões de comensais que cruzam literalmente o nosso País à orocura dos "santuários" onde és servida com engenho e arte são a prova cabal da tua popularidade! Uma popularidade histórica, mas renovada pelas inúmeras modalidades de autor com que tu delicias os teus fãs.

Romaria anual na Rota da lampreia

Perante o desinteresse que te votou o Concurso 7 Maravilhas Gastronomia, nós ousamos perguntar - sem com issso querer ofender nenhuma das iguarias nacionais, que são tantas! - haverá por ventura algum outro prato que mobilize tanto como tu? Arrastando centenas de quilometros os devotos comensais, ali onde és tratada com carinho e entusiasmo? Dando origem a dezenas de Festivais da Lampreia praticamente em todos os rios de Portugal, do Minho ao Guadiana? Tornada Rainha em "Lampreia do Rio Minho-um prato de excelência" (2ª edição) durante 3 meses nos municipios ribeirinhos do Minho; no "Rally da Lampreia" de Monção (34ª ed); Na "Festa da Lampreia" dos pescadores de Esposende; No "Festival do Sável e da Lampreia de Gondomar" (20ª ed); No "Festival da Lampreia de Entre-os-Rios"; No "Lampreia da Ria" da Murtosa (14ª ed); Na "Rota da Lampreia e da Vitela de Sever do Vouga" (11ª ed); No "Festival da Lampreia de Penacova" (14ª ed); No "Figueira gastronómica- Sãvel e Lampreia"; No "Festival do Arroz e da Lampreia" de Montemor-o-Velho (9ª ed); Na "Mostra da Lampreia de Tomar" (12ª ed); No "Mês do Sável e da Lampreia" da Barquinha; Como ainda em Mação, em Sesimbra, em Mértola e Alcoutim...

E até mesmo em Lisboa! Onde a partir de Janeiro inúmeros restaurantes, muitos minhotos, outros não, te saudam avidamente: "Chegou a Lampreia do Rio Minho", ou simplesmente "Há Lampreia"!

Por tudo isso nós desejamos, seja te feita Justiça! Porque Honra e Glória não te falta! E perguntámos: onde ficou a no~ção linguistica e gastronómica de MARAVILHAS nas pessoas por cujas mãos acaba de ser traçado o teu destino neste Concurso? Aparentemente nos 70 Especialistas que na 1ª fase te reduziram ao Entre Douro e Minho? E agora nos 21 Notáveis que te eliminaram nesta 2ª fase, retirando aos portugueses na "secretaria" a opotyunidade de manifestar uma vez mais o quanto te apreciam!...

Com toda a lealdade que devemos aos demais candidatos e respeito pelos 21 que continuam em prova - que nenhum deles precisava desta "maozinha"...politica! - não temos como iludir o fundo da questão: Sem ti, ó Divina Lampreia, este Concurso perdeu muito de Maravilha! E Portugal uma premente oportunidade de escapar deste clima "à rasca"em que vai submergindo, agora até à Mesa!

A História deste Concurso

Um dia se escreverá a história deste Concurso. E talvez venha ao de cima como ele se processou. Mas desde já chama a atenção o apagamento e a prestação discreta daqueles que tem como missão ser os Guardiães da Gastronomia, as Confrarias, diante desta utilização tão banal dela, ensombrando-lhe o seu fundo de Cultura, História, Tradição e Património Imaterial, em benefício de algum aproveitamento mediatico, com fins ainda não claros.

Mas a História também registará o entusiasmo - quiçá ingenuo - que ele despertou num grupo de amigos gastrónomos que se mobilizaram, após o lançamento desteConcurso, em diversos pontos do País, levantando Candidaturas, despertando sonolências, enfrentando interesses mesquinhos e tentando entusiasmar para esta iniciativa o "país real". E eles logo optaram pelo mais dificil, levados por um sentimento de gratidão e justiça! Decidiram "dar a cara" exactamente por ti, ó Divina Lampreia, como deram também por outras receitas e poderiam ter dado por muitas mais. E fizeram-no por ti, precisamente apensar naquilo que iria acontecer: quando a parti de 7 de Maio este Concurso chegásse ao público, tu estarias em inferioridade, pois estava encerrada a época da lampreia! Fizemo-lo e não estámos nada arrependidos! Cumprimos o nosso dever! E quem teve oportunidade de assistir à Mostra-Degustação que os 10 Magnificos Paladinos da Divina Lampreia promoveram no dia 4 de Abril na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa - inteiramente à sua própria conta e risco - ficou testemunha deste seu amor e gratidão. Mas também da tua EXCELÊNCIA! Mostra essa que o Concurso não viu porque não quis, bem como os renomados Especialistas, que todos foram convidados...

Os 10 Magníficos Paladinos da Divina Lampreia

Por isso prestámos aqui também a nossa sentida homenagem a estes desvelados restaurantes: Quinta do Prazo (Valença), Carvalheira (Ponte de Lima), Foz do Cávado (Esposende), Gaveto (Matosinhos), Porto Rio (Gondomar), Quinta de Castros (Figueira), Lúria (Tomar), Pastelaria Tropical (Tomar), Almourol (Barquinha) e Kabra's (Mação). Bem como ao Costa do Vez (Arcos de Valdevez) e Lampreia (Sta. Comba Dão) que não puderam comparecer por razões familiares.

Entretanto, tu ó Divina Lampreia para o ano lá continuarás a tua sina de Reinar à mesa dos Bons Gastrónomos! Porque gozas de excelente saúde, estás bem viva e recomendas-te!