12/04/2012

A ROTA do AGUIÃO pelo CAMINHO de SANTIAGO






Na quarta-feira, 11 de abril, o Aguião foi o convidado de honra para um delicioso cozido, na cidade da Virgem Peregrina, Pontevedra. O Grupo dos Amigos do Aguião vai assim crescendo e internacionalizando-se ... Nuestros Hermanos são os mais recentes adeptos, mas também os mais vibrantes. O ambiente caloroso, ao mesmo tempo rústico, elegante e artístico do restaurante A TASCA, vem sendo o ponto de encontro desta nova "penha" do Aguião, numa iniciativa dinâmica de D. Fernando Braga, o dono e mentor deste acolhedor recanto.
Espera-se na próxima a presença de alguns Amigos minhotos...

14/03/2012

Da ROTA do Vinhão à ROTA da Lampreia x Aguião


"REVISTA de VINHOS", Março de 2012

Com chamada de 1ª página intitulada VERDE TINTO na Rota do Vinhão esta prestigiada revista faz juz à crescente nomeada desta casta endógena do Minho e que foi levada para Douro no século XVIII-XIX, onde se chama Sousão.

No Editorial o Ditrectos da revista Sr. Luis Ramos Lopes procura desmontar os principais preconceitos generalizados contra os Verdes tinto, em boa medida muito por culpa dos seus produtores, que ( sabe-se e a História o prova) desde o Marquês de Pombal e o seu Ordenamento Vinhateiro, entraram em acentuado declínio por imposição legal arbitrária, que obrigou a arrancar as vinhas baixas de qualidade na Bairrada e Minho, confinando-as nas bordaduras em beneficio da primazia da cultura do milho, trigo e batata. Aos poucos e à força a Qualidade foi sendo substituida nestas regiões pela Quantidade.

Até que, nos últimos 10 anos uma revolução se processou neste campo, com a "opção preferencial pelo Vinhão" de meia dúzia de vitivinicultores, briosos das suas mais genuínas tradições vinicolas. Foi uma ousadia! Cheirava mesmo a utopia! Houve quem se risse deles ... Mas quem ri no fim ri melhor, lá diz o bom povinho de Deus!

E a História começa a fazer-lhes JUSTIÇA, como muito bem soube interpretar a Revista de Vinhos, oseu Director Luis Ramos Lopes e o seu enófilo João Afonso.

Recomendamos vivamente ver a integra desta inédita reportagem em "REVISTA de VINHOS", Março de 2012.

Leia! Prove! E tire as suas próprias conclusões!



24/02/2012

Lampreia é com Vinhão!

Chegou a época da Lampreia 2011!


E o Aguião assinala o acontecimento, recomendando uma vez mais a todos os bons apreciadores deste "prato de excelência" experimentá-lo, quer marinado, quer degostado na companhia de um Verde Tinto de qualidade. Um Vinhão, como o clássico Aguião!


A rota do Aguião


Para facilitar essa "experiência", publicámos abaixo a lista dos principais restaurantes e garrafeiras onde encontar o Aguião, Vinhão da Colheita 2010, com 13º



Região de Lisboa: - Cacho Dourado, Rua Eça de Queirós, 5 (Ao Marquês). Tel 213543671


- Santiago, Portas de Santo Antão (Rossio). Tel 213421513

- Tasca do João, Rua do Lumiar, 122. Tel 217590311


- Dom Feijão, Lg. Machado de Assis, 7-B (Alvalade) Tel 218464038

- David da Buraca, Buraca. Tel 217606247
- Charrua do Lavrador, Av. Duque dÁvila, 11. Tel 213563449
- Cartaxeiro, Fonte dos Castanheiros, Caneças. Tel 219809200

- Rio Vez, Pç. S. João, 8, Pontinha. Tel 214792409


- Margem Tejo, Estrada de Moscavide, 32. Tel 218521389

- Cave Real, Av. 5 de Outubro, 13. Tel 213544065


- Serra da Estrela, Prof. Sousa Câmara, 138. Tel 213851180

- Tascardoso, R. Século, 246. Tel 21.3427578

- Toscana, R. Sacramento a Alcantara, 74. Tel 21.3968633

- Casa do Concelho de Arcos de Valdevez, R. Augusto Rosa, 58-1º (Sé). Tel 218869847

- Casa Courense, R. General Taborda, 18. Tel 213880094
- Carvoaria, Rua Basilio Teles, 4 (Pça. Espanha). Tel 217262173

- Churrasquinho, S. João da Talha. Tel 219555611
- Os Courenses, R. José Duro, 27 D (Alvalade). Tel 21.8473619
- Adega Tia Matilde, R. Dr. Alvaro de Castro (Rego). Tel 217972172
- Campinas, R. Junqueira, 48 (Alcantara). Tel 213639893

- Pantanal, Póvoa de Sto. Adrião. Tel 21 9377224

- Imperio de Cristal, Prior Velho. Tel 219417315


E nas Garrafeiras:

-Charcutaria Riviera, Av. da Igreja, (Alvalade). Tel 21.8497620

-Charcutaria Tábuas,ao Lg. de S. Domingos. Tel 213426169





Região do Porto:

Gaveto, Av. Serpa Pinto, Matosinhos. Tel 22. 9378796

Porto Rio,R. Fernão de Magalhães, 81, Rio Tinto. Tel 22.4891838

Escondidinho, R. Passos Manuel, 142-146, Porto. Tel 22.2001079

O Bem Arranjadinho, Trav. do Matinho, 2, Leça de Palmeira. Tel: 229952106

Fonte do Mar, Lg. da Fonte Seca, 4, Leça de Palmeira. Tel: 229952439

Santiago, R. Olivia Teles, 9, Praia da Granja. Tel 22.7620714

Garrafeira: Augusto Leite, Foz. Tel 22.6179197





Região Centro:

A Lúria, Portela S. Pedro, Tomar. Tel 249.381402
Praça Velha, Pç. Luis de Camões, Castelo Branco. Tel 272.328640

Marisqueira O Carlos, R. Fonte Nova, Castelo Branco. Tel 272.331147

Telheiro do Abílio, Rua do Terminal, Castelo Branco. Tel 272.347303

Encosta do Castelo, Ubaniz.do Castelo, Castelo Branco. Tel 272.327308

Senhora Mércoles, Senhora Mércoles, Casterlo Branco. Tel 272.3312783

Zé do Fóia, Est. do Montalvão, Castelo Branco. Tel 272.083026

O Pinguim, R. Espírito Santo, Castelo Branco. Tel 272.343236

Amazonas, R. Dr. Jaime Lopes Dias, Castelo Branco. Tel 272345524

Albergaria D. Dinis, Vila de Rei. Tel 274 898066

Sangrinhal Turismo Rural, Estrada de Boidobra, Covilhã. Tlm 912267421

O Mário, Alcaria, Fundão. Tel 275750001

Casa Matos, Salreu, Aveiro



Garrafeira: Romão, Proença-a-Nova. Tel 274.672588



Zona Norte:

Tão extensa e diversificada é essa lista, sobretudo no que ao Alto Minho toca, que aconselhámos consultá-la no nosso site www.torredeaguia.com

21/01/2012

O 10º Ano da marca Aguião



O Aguião vem dedicando grande destaque ao 10º Ano do lançamente desta marca de reconhecido sucesso no universo dos Vinhos Verdes Tintos.
De certo modo 2011 já consituira o apogeu desta escalada da sua merecida fama.
Depois de em 2010 ganhar a Medalha de Ouro no Concurso "A Melhor Vinha", promovido pela CVRVV, juntamente com a Medalha de Prata para o Vinhão colheita 2009.
Em 2011 o seu sucesso foi reconhecido em todas as frentes: de destacar a Medalha de Ouro, no Palácio da Bolsa do Porto, atribuida pela CVRVV, a Medalha de Ouro do Concurso dos Vinhos Verdes de Vila Verde; bem como a Tamborileira de Prata atribuida pela Revista Escanção e Boa Compra pela Revista de Vinhos.
Portanto, grande espectativa entre os Amigos do Aguião para a perfomance desta marca na sua colheita de 2011, a 10ª a ter engarrafamento próprio.
Este "exame" começou no passado dia de São Martinho, 11-12-13 de Novembro quando pipos de Vinhão percorreram diversos restaurantes de Lisboa e do Norte para contento dos seus apreciadores.
Finalmente, ontem, 20 de Janeiro foi realizado o 1º engarrafamento desta última colheita, acontecimento que teve para presenciá-lo a visita amiga e interessada dum numeroso grupo do ICM-Instituto Cultural da Maia, que nesse dia andava a visitar Solares e lugares Históricos do Alto Minho com 54 membros da sua Universidade Senior, escolhendo justamente a Quinta da Torre de Aguiã para concluir a sua tournée com uma degustação do famoso Vinhão, num contacto directo com o ciclo da vinha e do vinho.
Outras iniciativas comemorativas aguardam-se ao longo do presente ano, para remar contra a depressão... com Aguião!

21/11/2011

A pensar no NATAL, o Aguião lança campanha anti-crise!


"Dário de Notícias" e "jornal de Notícias", 21 de Novembro de 2011, ZOOM: Edição Temática Vinhos de Portugal e do Mundo - "Vinhos & Companhia", página 7

30/10/2011

Venha provar o Vinhão "nouveau" no S. Martinho


Uma vez mais o Aguião vai colocar à prova a sua colheita de 2011 por ocasião do S. Martinho, desta feita, um pouco por todo o país. Desde Paredes de Coura (Casa do Xisto), Vila Praia de Ancora (A Tasca), passando por Matosinhos (O Gaveto), até Lisboa, onde se concentrará o principal do programa.
Na Capital o programa vai-se estender por 3 dias, Sexta-Feira, dia 11, Festa de S. Martinho, e prolonga-se pelo sábado e domingo seguintes.
Dia 11 ao almoço, pelas 13 horas, a abertura como já é hábito vai dar-se no conhecido e central restaurante O Cacho Dourado, R. Eça de Queirós (ao Marquês), onde será exposto um pipo de vinhão "noveau" para prova da sua intensa clientela.
Já ao jantar os Eventos serão 2, com a presença de 2 pipos de vinhão e ambos com jantar animado pela presença de grupos de concertinas arcoenses. No Cartaxeiro em Caneças, a partir das 20 horas, estarão presentes os Gachineiros pai e filho com as suas concertinas e cantares ao desafio acompanhados pelo casal Silvestre Cerqueira.
E no David da Buraca idêntico programa, que vai coincidir com o 2º Encontro Lisboeta dos Amigos do Aguiã, uma mancha de simpatia crescente em torno deste vinho, oriundo das meias encostas excepcionalmente ensolaradas do portentoso Vale do Rio Vez!
Por falta de mais pipos, garrafões do mesmo vinhão serão distribuidos ainda pelos seguintes restaurantes lisboetas: Campinas (R. Junqueira), Rio Vez (Pontinha), Carvoaria (Pç. Espanha) e Tasca do João (R. Lumiar).
Aos interessados recomendo contactar-me pelo tlm: 962605674

23/10/2011

Aguião em Viana “Cidade do vinho 2011”




A Associação dos Municípios Portugueses do Vinho fundada em 2007 para afirmar a identidade histórica dos municípios portugueses mais ligados ao vinho, anualmente vem galardoando uma terra com o título de “Cidade do Vinho”. Depois de Palmela em 2009 e Beja em 2010, chegou agora a vez de Viana do Castelo em 2011.
Por tal motivo Viana desenvolveu ao longo do ano intensa agenda para assinalar esta efeméride. Em Janeiro realizou-se uma Gala “Cidade do Vinho 2011”, quando foi apresentado o programa dos eventos a realizar durante o ano. Em Abril decorreu uma Feira e Exposição de Vinhos, com a presença das principais marcas arcuenses. Ao mesmo tempo foi incentivada a venda de vinho de qualidade a copo em locais aderentes.
Mas o ponto auge foi sem dúvida a 16 de Abril o Seminário “Novidades tecnológicas na Vinha e no Vinho”, realizado no castelo de Santiago da Barra, iniciativa da Ordem dos Engenheiros da Região Norte. Nesse mesmo dia realizou-se também um Concurso do Vinho Verde do Ano.
Enquanto produtor de uma das castas tintas mais em evidência na actualidade o Vinhão, e responsável pelo Aguião que tanto tem contribuído para a sua promoção e difusão, fui convidado a falar nesse Seminário no painel dedicado a Marketing. Acedi imediatamente, pois como tencionava apresentar o meu vinhão nesse Concurso, iria ter a oportunidade de defende-lo na teoria e na prática. Pelo menos assim o desejava, circunstância que não veio a acontecer, pelo simples facto de que, extremamente ocupado na mostra-degustação em Lisboa de lampreias de todos os rios de Portugal, não ter conseguido fazer chegar em devido tempo e à pessoa certa as amostras do meu vinho para o referido Concurso. Esta ausência no concurso ficou cabalmente "notada" porque pouco depois, em Vila Verde e sobretudo no Porto ele veio a ganhar a Medalha de Ouro, abrangendo toda a Região dos Verdes.
Finalmente veio a público uma bela brochura da OERN contendo as diferentes intervenções nos "I Encontros vínicos do Vinho Verde", incluindo a minha "Enoturismo e o Marketing da Tradição no Aguião, um Vinhão de sucesso". Esta brochura pode ser adquirida por 10,00 nas delegações da OERN do Porto e Viana, respectivamente pelos telefones: 22.2071300 e 258.823522.
Entretanto eu tenciono preparar uma impressão ilustrada contendo esta apresentação.